Castelfeder в Алто Адидже е средна за района изба и в никакъв случай не е най-шумната или най-демонстративната. Емил Коралов разказва...
Наближава Есенният фестивал SAKAR 4x4. Това е повод да разкажем за вълшебното ЛЯТО НАД НЕЩАТА и за Wines of Sakar, изба по изба...
Кога и дали ще бъде включена София в престижния международен кулинарен гид Michelin. Какво включва планът на Столична община?
Вината на Бретан, макар и все още без официално географско указание, привличат все повече интереса на винени ценители и ентусиасти.
Софийският ресторант ARIA е от малкото, които успешно развиват модерна българска кухня с фокус върху български фермерски продукти и вина.
Интервю с Жаки Бартелме, гиганта с кадифени ръце. Той е съсобственик и енолог на Domaine Albert Mann - едно от най-престижните имения в Елзас.
Историята на джина е дълга и многопластова. Тя започва още през Средновековието, когато напитката е използвана предимно за лечебни цели
По-голямата част от виното е купаж – между различни парцели, масиви, бъчви… Тогава защо купажът да не е от различни реколти?
През 1985 г. е разкрит един от най-големите винени скандали: в Австрия и Германия са подслаждали милиони литри вино с гликол и течна захар.
Едно интервю с Меглена Михова от българо-белгийската компания Probegex, представител на Concours Mondial de Bruxelles в страната ни.
Предстои нов етап в историята на изба Боровица. Иво Тодоров поема проекта, създаден от Адриана Сребринова и Огнян Цветанов.
