Кулинарна вечер Wi Fo Hotspots 14 Юни 2011
PURE Kitchen@dinner bar & DiVino
ви канят на едно лятно докосване
до авторските ястия на ДИМО ДИМОВ
в съчетание с подходящ избор
от подбрани вина!
Храната предлагаме ние,
вината избирате вие!
Къде: PURE Kitchen@dinner bar
Tърговски център ЕВРОПА, Искърско шосе 7, сграда 15 (карта)
Кога: 23 юни 2011, 20.00 часа
Цена: 55 лв. за вечерята (виното е по избор и се заплаща допълнително)
Облекло: casual
Телефони за информация: +359 89 555 333 0/+359 898 313 798
Регистрирайте се за вечерята сега!
МЕНЮ
Стартери
миди сен жак в букет от салати и
дресинг от тобико хайвер и ягоди
или
рукола с прошуто, пъпеш, ягоди и листа пармиджано
***
сорбе от джинджър и ананас
***
карпачо от червен тон с хайвер от летяща риба,
тартар от сьомга с гома уакаме
Основни ястия
избор от:
агнешко гръбче с овче сирене и дюксел от диви гъби
в салата с рукола, левурда и спанак
или
див лаврак в сос от билки и шам фъстък,
шафранов ризото кейк с омар
или
Vegiess:
милфьой с червено къри и тофу, полента с рагу от пресни горски гъби
Десерт:
шоколадов флан, салата от ягоди с отлежало балсамико
ВИНОТО
избирате вие какво и как - на чаша 125 мл / бутилка 750 мл
COSTAMOLINO Vermentino di Sardegna DOC 2009
ARGIOLAS
4.50 лв. / 23 лв.
Chablis Premier Cru VAULORENT 2006
Bourgogne, La Chablisienne, France
7.50 лв. / 37 лв.
M de Minuty Rosé 2010
Côtes de Provence
4.50 лв. / 22 лв.
Château Minuty Rosé et Or 2010
Côtes de Provence
10 лв. / 51 лв.
Santenay Premier Cru 2007, Pinot Noir
Bourgogne, Louis Latour, France
9 лв. / 46 лв.
BRONZONE Morellino di Scansano DOC 2005
Sangiovese, TOSCANA
TENUTA BELGUARDO - MAZZEI
7 лв. / 35 лв.
