Новини

Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите стана на три години от DiVino 07 Февруари 2012

На 4 февруари 2012 във Варна, в казиното на Гранд хотел Димят членовете, приятелите и почитателите на Българската асоциация на сомелиерите и виноценителите (БАСВ) се събраха за третия й рожден ден.

Дрескодът на партито - DISCO 80’s, пренесе гостите в едни от най-бляскавите и безгрижни години на миналия век. Родените през 90-те си представиха, а тези през 60-те и 70-те си припомниха влиянието, което дискотеката имаше върху формирането им като личности.

Кулинарни диско-звезди бяха подготвени от шеф-готвачите на ресторантите Акант Руж, Капитол кетъринг, Бялата къща и Гранд хотел Димят, а многобройните винени барове на партньорите на събитието - Авенди, Домейн Бойар, ВИ Варна, Шато Коларово, Casavino, Famous wine, Vayk wines, Братя Минкови, Мидалидаре естейт, Катаржина естейт, Картел, ВИ Русе, Тодорофф, Вила Юстина и Девин - утоляваха жаждата на танцуващите.

През 2011 БАСВ учреди свои годишни награди и първите бяха раздадени на партито:

Винен лист на годината

Любомир Стоянов и ресторант Акант Руж, Варна - за нестандартния подход при определяне на винената карта и цените

Българска винарска изба и вино на годината

ВИ Левент Family Selection 2008 – Цанко Станчев

Награда Перо

Ясен Бориславов - за публикации на винена тема и като автор на Виното. Българска енциклопедия.

Винена личност на годината

Яна Петкова - за популяризиране на винената култура в България.

Специална награда Филоксера

Вестник Труд с поредицата антистатии за културата на винопиенето. Повече можете да прочетете тук.

Проведен бе и първи конкурс за вино, направено от членове на aсоциацията. Жури в състав Живко Нарлев, Галя Цекова и Марин Атанасов дегустира тринадесет проби от бели и червени вина.

Първо място за бяло вино получи димят 2011 на Димо Атанасов; Подгласник - шардоне 2011 на Иво Дончев; Първо място за червено вино - пино ноар 2011 на Виолета Василева от винарна Бялата къща; Подгласник - мерло 2011 на Марин Маринов и Милен Цвятков.

Използваме възможността да поздравим колегите от БАСВ и да им пожелаем поне три по десет рожденни дни!

Повече снимки от партито можете да разгледате тук, благодарение на Редживидео.

Галерия