Начало - Изби - Северен черноморски район - Винарска изба Варна
Северен черноморски район
Винарска изба Варна
Собствени лозя: 50 хектара

Винар: Тихомир Трифонов

Собственик: Цанко Станчев, Григор Григоров

Производител: Винарска изба Варна

 
 

Винарска изба Варна е част от комплекс за винен туризъм с дегустационна, ресторант, мотел и магазин за вино и аксесоари.

 

Изба Варна е оборудвана със съвременни съоръжения за производство на висококачествени вина. Технологията е съобразена с най-новите световни тенденции, с акцент върху ръчните операции. В процеса на преработка гроздето и виното се обработват внимателно и щадящо. За пръв път в България преносът на гроздова каша и вино се извършва гравитачно, без използването на помпи. Този метод допълва щадящите ръчни операции за получаване на уникални вина. 

 

Изба „Варна” разполага с 500 дка собствени лозя в черноморския регион. Лозичките са произведени от водещите френска и италиянска пепинерии Гиом  и VCR Rauscedo. Контролираният добив от 600 кг/дка е гаранция за производството на висококачествени вина.

Бялото грозде от сортовете Пино Гриджо, Шардоне, Совиньон Блан, Ризлинг, Траминер, а червените от Пино Неро, Каберне Фран и Санджовезе.

Дегустации: Да - с предварителна резервация на тел. +359 52 712 123