Розетата на Шато Минюти, едно от последните имения в Кот де Прованс с екологично лозарство и ръчно бране на реколтата, имат специален статут.
Прeдпочитани са от най-известните ресторанти в Кан, Ница и Сен Тропе. У нас за първи път през този летен сезон можете да се насладите на М de Minuty Rose на Шато Минюти.
Истинското розе от Прованс се прави само от червени сортове грозде и е идеално за комбиниране с най-разнообразни храни. И по цвят, и по характер то попада между червените и белите вина и по тази причина допълва еднакво добре и по-богати, и по-леки ястия.
Естествено, подхожда на провансалска и средиземноморска кухня, но шеф-готвачите сервират розе и с азиатски и индийски специалитети или тапас. Подходящо е също така и като аперитив.
Сервирайте го охладено около 10 - 12 С. Великолепно вино, което ще ви достави удоволствие. На вкус е свежо и заоблено.
