Chanson Modernes Марселан е едно от трите вина на новата колекция розета на Домейн Бойар – Chanson. Това е и първото българско розе, което спечели златен медал на най-престижния конкурс за розе в света – Mondial du Rosé в Кан. Другите две розета от серията Chanson са носители на сребърни медали. Появата на тази колекция представлява истинско събитие за ценителите на виното, защото за първи път у нас се появява серия от розета.
Chanson включва три особено интересни и слабо познати на българската публика сорта – каладок, марселан (розе от които досега друга българска изба не е представяла) и пино ноар.
Розе Chanson Modernes от сорта марселан, се отличава със своя нежен цвят на сок от вишна, интензивна плодовост с нюанси на черница и черна череша в аромата, и пълен хармоничен вкус с топъл и траен финал. Гроздето за това вино е с отлична зрялост и е специално селектирано, за да се получи великолепно осезание и мощ. Чрез контролирана мацерация се добива оптимална тоналност, ароматен силует и структура. Оригиналната винена колекция, придава невероятни аромати и очарователен вкус на летните следобеди и вечери. Особено в приятна компания!
Розетата Chanson избраха за свои лица трите дами от Sentimental Swingers, които прекрасно интерпретират ярката персоналност на всяко от вината. Модерното ретро в музикалния стил на Sentimental Swingers, създава същата атмосфера, полъх на оригинална изтънченост и наслада, която носят на сетивата розетата.
