2010 - годината на предизвикателствата и за Австрия от Яна Петкова 10 Ноември 2010

Климатичните условия в Австрия през 2010 година, както на много други места, поставиха сериозни препятствия пред местните винари и лозари.

След зима, която се колебаеше между минусови и почти пролетни температури, март започна със сериозни измръзвания и завърши топло и приятно. През април и май винарските региони бяха пометени от тежки дъждове, градушки и наводнения, а през толкова важния за лозарите юни студ и дъждове не позволиха оптималното опрашване на лозите. Валежите продължиха и през лятото, като към вече съществуващите проблеми се добавиха и болести по лозите. Беритбата започна по-рано от нормалното (началото на септември), а времето в края на октомври, когато беритбата принципно е в разгара си в Австрия, усложни допълнително картината.



2010 е най-малката като количество реколта от 1981 година насам - с около 25% по-малко от средната за същия период. На места загубите стигат до 50%.

Цифровото изражение на реколта 2010 е 1.7 мил. хл. В качествено отношение, стиловата палитра – от плодови и свежи до плътни и екстрактни вина – ще бъде запазена, като вината ще бъдат с умерено алкохолно съдържание, пикантна свежест и плодовост. В ценово отношение малката реколта ще доведе до неизбежно покачване на цените.

Горе ↑
Още информация Всички статии
Коментари 0 коментара
За да коментирате и гласувате, моля влезте в профила си или се регистрирайте.