Признавам, че да отразявам дегустацията на сири от България с цена над 15 лева е приятно занимание. В този дегустационен панел почти нямаше грешки. Дори е малко несправедливо да се го...
Дегустационни репортажи Прочети докрай ›
или българските вина от сорта до 15 лева Понякога си мисля колко далеч сме ние българите по манталитет от останалите народи, които, откривайки дори зрънце своя хубост, се стремят да...
Дегустационни репортажи Прочети докрай ›
Encore Syrah 2007 на Катаржина нареди България сред най-добрите шест държави, производители на вино от френския сорт сира, заедно с ЮАР, Чили, Франция, Австралия и Италия. Пищн...
Новини Прочети докрай ›
Една нагледна дегустация на три популярни у нас вина от сорта сира (или шираз), водена от Ясен Захариев. Три сири от три емблематични района за сорта, с техните прилики и разлики. Ще си...
Дегустационни репортажи |1 Прочети докрай ›
Две български вина бяха отличени с медали на винения конкурс Syrah du Monde във френския град Ампюи. Encore 2009, на Катаржина естейт получи златен медал, а No name 2009, на Винзавод АД...
Новини |7 Прочети докрай ›
Неотдавна бях обвинена в този уебсайт от един български винар, че не харесвам или не разбирам големите вина, до такава степен, че той твърди, че аз дори отричам възможността в България...
Блог |23 Прочети докрай ›
Сортът сира (важно! Да не се бърка с шира – разговорната дума за прясно ферментирал гроздов сок, заради синонима му шираз), отскоро придоби популярност в България.
Дегустационни репортажи |8 Прочети докрай ›
Това е история, в която се разказва за пробива на една забележителна дама на нашия пазар с първата чисто сортова сира и…за последиците от всичко това. Става дума за Ани Ташкова....
Виноличности |1 Прочети докрай ›
