Почина прочутият френски готвач и ресторантьор Жоел Робюшон от DiVino 06 Август 2018

На 73-годишна възраст почина един от най-прочутите френски шеф-готвачи и ресторантьори Жоел Робюшон.

По информация на Le Figaro, Робюшон е починал от онкологично заболяване. Той е считан за един от стълбовете на съвременната френска гастрономия. Започва кариерата си през 70-те години на 20 век в парижкия хотел Concorde Lafayette и е работил в над 10 ресторанта из цял свят. Мнозина негови съвременници го определят като законодател на висшата кухня. Под неговото ръководство ресторанти са били удостоявани с 32 звезди Мишлен. През 1989 година ресторантският гид Gault & Millau обяви Жоел Робюшон за шеф-готвач на века.
 

Етикети
Горе ↑
Коментари 0 коментара
За да коментирате и гласувате, моля влезте в профила си или се регистрирайте.