Новини

Националните дегустации и международния конкурс за Винария 2012 започнаха от DiVino 22 Февруари 2012

На 20 февруари за двадесети пореден път стартираха Националните дегустации за Винария 2012. Паралелно с тях ще се проведе и Международен конкурс за вина, ракии и винено бренди.

Международният конкурс за вина, ракии и винено бренди ще се проведе под патронажа на OIV - Международната организация за лозата и виното, по чийто стандарт се провеждат по-голямата част от винените състезания по света. Това няма да е първият подобен конкурс за страната ни. През 1962, 1972, 1976, 1980 и 1984 в Слънчев бряг са били провеждани състезания под патронажа на OIV, като тази година Националната лозаро-винарска камара (НЛВК) възобновява тази традиция. Поводът е 20-тото, юбилейно издание на Винария.

Журито, съставено от български и чуждестранни дегустатори, ще оценява 322 вина и 72 ракии, както и винено бренди от 32 изби (за сравнение – те са били 24 през 2011). Изискване за всички напитки, състезаващи се в Международния конкурс, е да бъдат представени в напълно завършен търговски вид. Чуждестранните производители, които са дали вина за дегустациите в Пловдив са от Молдова, Румъния, Словакия и Италия. Чуждестранните дегустатори в журито тази година са четирима - двама сомелиери от Италия и Швейцария и двама винени журналисти от Полша и Германия. Дегустациите са организирани по следния начин: има четири комисии, съставени от по пет дегустатора. Към всяка комисия има по един дегустатор-резерва. Във всяка комисия има и по един чуждестранен оценител.

"На юбилейната 20-та Винария ще бъдат представени 40 водещи български винопроизводители - двойно повече от миналата година", се казва в прес съобщение от Международния панаир в Пловдив. "Така бизнес посетителите ще могат да видят колекциите на големите компании от бранша у нас. Свои технологии, продукти и услуги ще покажат директни и представени фирми, работещи в сферата на лозарството и винарството, от 17 страни", се казва още в същото съобщение.

Винария 2012 ще се проведе между 15 и 18 март на своето традиционно място - в Международен панаир, Пловдив.

Галерия