Статии от "места"
Glühwein/греяно вино
Греяно вино по австрийски - за по-топла и сгряваща душата зима, една простичка и много ценна рецепта от Яна Петкова.
Места Прочети докрай ›
Как се съчетават постни ястия с червено вино?
По традиция, в навечерието на Коледа, в менюто ни преобладават постните ястия. Често ни се случва обаче да изпитваме затруднения при избора на подходящо вино за този тип кухня. Предла...
Места Прочети докрай ›
Румъния и нейните вина
Не знам дали има по-банално заглавие от това (е, може би “До Букурещ и назад” е по-изтърканото клише), но мислейки как да озаглавя тази статия, така че да казва максимално...
Места Прочети докрай ›
Видеоурок: цветовете на виното
Какво ни казва цвета на виното и има ли значение после за вкуса в чашата? Вижте една полезна и кратка видео лекция с Ясен Захариев, лектор на DiVino.Taste.
Места Прочети докрай ›
Гръцко вино, калмари и море
Много са интересни настроенията, когато стане дума за гръцки вина у нас. И макар открито да заявявам, че като нация сме по-скоро нихилистично настроени към чуждото, трябва да призная,...
Места |1 Прочети докрай ›
Как да сготвим миди с вино
Най-простата и лесна за приготвяне храна - черноморската мида, е изключително вкусна, ако се приготви с хубаво бяло вино. С каквото и трябва да се пие! Вижте как!
Места Прочети докрай ›
Кратък урок за ароматите във виното
Как да се научим да разпознаваме ароматите във виното? В тази кратка, но много увлекателна лекция, Ясен Захариев от екипа на DiVino, ще ви помогне да систематизирате това, което вероя...
Места Прочети докрай ›
Израел: новият стар свят или едно бебе на 2 000 години
Какво ще кажете за едно винено пътешествие до Израел? До Горна Галилея и Голанските възвишения? Със същия успех бих могла да ви предложа да посетим заедно лозята на Танзания, знам!...
Места Прочети докрай ›
Разходка из винените барове на Бордо
Започвам този разказ с усмивка. Около написването му се насъбраха много нови запознанства и приятелства, съпроводени от дегустации, вино и емоции... Преди време, едва пристигнала в...
Места Прочети докрай ›
