Чилийските бели вина или може ли совиньонът да е срамежлив?
В очите на много от винените ми колеги Чили заема противоречива и леко конфузна позиция.
Дегустационни репортажи Прочети докрай ›Статии с етикет "дегустация"
Още италиански вина - от Юга и островите!
Когато древните гърци нарекли Италия - Оенотрия или "земята на виното", са имали предвид фалерианското бяло, правено в най-южната част на страната, или по-точно полуострова...
Дегустационни репортажи Прочети докрай ›
Катаржина представи новата си реколта, в Асадо се разливаха аржентински вина
На бляскава гала вечеря в Кемпински Зографски в четвъртък, 28 април, изба Катаржина представи новите реколти на част от вината си, заедно с две изцяло нови марки. Der Traminer - трами...
Новини Прочети докрай ›
Ароматът на успеха
Точно се връщам от последното си пътуване в България и едва сега успях да премахна тежката застояла миризма на тютюн от дрехите си. Това ме накара да се замисля за начина, по който всич...
Бизнес и анализи |6 Прочети докрай ›
Карменер - на гости или у дома в Чили?
След апокалиптичните загуби, причинени от филоксерата на територията на Стария свят, карменерът е трябвало да изчака близо век, за да започне новата си история. През 1993 екип ампелогра...
Дегустационни репортажи Прочети докрай ›
За Бордо - скромно, но с любов!
Често говорим за моди във виното. Такива има през последните едно-две хилядолетия и по всяка вероятност винаги ще има.
Дегустационни репортажи Прочети докрай ›
Черни вина с южен характер
Погледната от високо, картата с очертанията на винените зони на Южна Африка представлява острие на стрела, сочещо мястото, където се събират Атлантическия и Индийския океан. През послед...
Дегустационни репортажи Прочети докрай ›
