Бордо - силен акцент на DiVino.Taste 2011 08 Ноември 2011
Гост лектор на първия голям форум на българското вино - DiVino.Taste, ще бъде Константинос Лазаракис MW - единственият представител на Балканите, удостоен с титлата Master of Wine.
Силен акцент в програмата на изложението е неговия майсторски клас, посветен на най-прочутата винена област - Бордо. Константинос Лазаракис MW ще поведе ценителите на вината от Стария свят на интригуваща дегустация-разходка, подбирайки осем вина, с които ще покаже защо Бордо е от толкова голямо винено значение. Ето и вината за неговия master class:
Chateau Bel Air Rouge 2009
Château La Croix du Casse Pomerol 2005
Château La Dominique St-Emilion 2005
Château Grand Tayac Margaux 2006
Château Talbot St Julien 2006
Les Hauts de Pontet Pauillac 2005
Château Baret 2008 Blanc (Pessac-Léognan)
Château Gravas Sauternes 2009
Гръцкият Master of Wine ще изнесе още една лекция в зала Тържествена с практическа насоченост, полезна за всички български винари, на тема как се организира портфолио на винарска изба.
Подробна информация за програмата, както и регистрация за лекциите на Константинос Лазаракис MW, може да направите на сайта на събитието - http://taste.divino.bg/.
- Наздраве! или как виното навлиза в китайската житейска игра
- Робърт Паркър коригира оценките си за Бордо 2011, но пак призовава за по-ниски цени
- Бордо en primeur 2011