La piccola casa
Ресторантът предлага сицилианска, а не италианска кухня, както твърди Маурицио Ферери, създал концепцията на La piccola casa. Почти всички продукти се зареждат веднъж седмично от град Бари. Пастата се приготвя на място като акцентът и най-предпочитани от клиентите са тези с морски дарове, особено талятелите със скариди и сос от трюфел. Другата гордост на ресторанта са кюфтетата и особено октоподът на грил, както и сицилианската доматена супа с босилек. Майсторството на готвача проличава и в приготвянето на телешкото. Рецептите се променят, но витело тонато – типично сицилианско предястие има винаги. Изключително вкусно място с няколко недостатъка: разположен е на некомуникативно място, има проблем с паркирането, закритата част на заведението не е обмислена добре интериорно и винения лист е сравнително малък. Поддържат се над 30 вина само от Сицилия, но винаги има и нещо ново от седмичния внос на продукти.
Бул. „Цар Борис ІІІ” № 4
Тел.: 02/9546745
10:30 ч. - 22:30 ч.
